22 Haziran 2008

ÇİKOLATA FONDÜ



Çikolata Fondü
Sevdamavisi nin düzenlediği etkinliği görünce hemen katılmak istedim. Çikolata çanları çalmaya başladı durmak imkansızdı. En pratiğinden bir yandan meyvalar yıkanıp, soyulurken bir yandan da çikolata sosu hazırlanır. Hazır çikolata sosuda kullanabilirsiniz.







Çikolata sos:
1 kalıp bitter çikolata
1 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı nescafe
1 tatlı kaşığı bal
1 tatlı kaşığı Kahlua kahve likörü

Benmari usulu çikolata eritilip yavaşça süt ilave edilir ve kıvam tutunca nescafe, bal, likör ilave edilir. Sıcak olarak taze meyva ile servis yapılır.







Bandıra bandıra yenilir.

Afiyet olsun.

2 yorum:

pelince dedi ki...

Bende bende istiyorum bandıra bandıra yemek :)

Görüntü nefis,ellerine sağlık...

Sevgiler..

pelince dedi ki...

Yeşimcim yeni tarif istiyoruz artık :))

Öptüm..